İnsan Sağalığına Etkisi

Besmele çekilmeden kesilen hayvan etlerindeki kan ve mikropların insan sağlığına olan olumsuzlukları konusunda yine ekip doktorlardan biri olan, veteriner fakültesi et sağlığı Profesörü Fuad Nima ise şu açıkla mada bulunuyor: ‘Kesim anında çekilen
besmele ve tekbirin, hayvana yaptığı tesir ve heyecan, hayvanın organ ve adalelerinde meydana getirdiği hareket, hayvanın vücudundaki kanın azami miktarını dışarıya atmasına yol açıyor. Kesim anında besmelenin terk edilmesi halinde bu kanın önemli bir miktarı vücutta kalıyor. Bu da, daha önce vücutta var olan mikropların çabuk gelişip çoğalmasını sağlıyor. Kanda hızlı bir şekilde çoğalan ve hastalıklara yol açan muhtelif mikroplar, insan midesine girdikten sonra, bütün vücuda yayılıp, kalbe ulaşabiliyorlar. Kalp hastalıklarından ölümlerin %20’sinin hayvan kanından oluşan ve sonra  ğız yoluyla insana geçen bu mikroplardan kaynaklandığı bilinmektedir.’ Araştırmada İslami usule göre kesilen  hayvanların daha az eziyet çektiği ve etlerinin de daha sağlıklı olduğu belirtilirken,
Batıda uyuşturularak öldürülen hayvanların kanı vücutta kaldığı için, bu tür etlerin daha
çabuk bozulduğu, bu nedenle etler hemen
donduruculara konularak muhafaza
edildiği, Besmele ile kesilen hayvan etlerinin
ise hemen kasaba gönderilip akşama kadar
bozulmadan durabildiği ifade edildi.